Bizcocho de chocolate super rápido en sandwichera

Vuelvo a la carga con mis recetas de la sandwichera. La receta de hoy os sorprenderá, a partir de ahora nada de esperar 40 minutos para que el bizcocho esté listo, en 4 minutos tendremos nuestros bizcochos recién hechos. Increíble pero cierto!

Yo he hecho el típico bizcocho con las medidas de yogur y le he añadido chocolate, pero lo podéis hacer con la receta que os apetezca.





Ingredientes:
- Yogur natural o griego
- 3 huevos
- Harina (2 vasos y ½  de yogur)
- Azúcar (2 vasos de yogur)
- 1 sobre de levadura
- Aceite de oliva / girasol (1 vaso de yogur)
- Cacao puro en polvo (1/2 vaso de yogur)
- Mantequilla para engrasar la sandwichera

Vamos a hacer el bizcocho, como lo hacemos normalmente.
Primero, vamos mezclar todos los ingredientes húmedos, es decir el yogur, los huevos y el aceite hasta que esté todo muy bien integrado.

A continuación añadimos a la mezcla anterior el azúcar y mezclamos.
Ahora vamos a añadir los ingredientes secos. Mezclamos el cacao, la harina y la levadura y usando un tamiz o un colador, las tamizamos para eliminar los grumos sobre los ingredientes húmedos y mezclamos.

Precalentamos la sandwichera, y la engrasamos con un poco de mantequilla.
Llenamos la un triangulito de la sandwichera con masa, no lo llenéis hasta arriba porque se os saldrá por todas partes.


Cerramos la sandwichera y esperamos alrededor de 4 minutos. Abrimos y pinchamos con un palillo, si sale seco ya tenemos nuestro bizcocho listo. Si sale manchado cerramos y lo dejamos un poco más.

A que es increíblemente rápido?

Trucos

-       Podemos tener la masa preparada con antelación en la nevera y desayunar o merendar bizcochos recién hechos sin esfuerzo.
-       Si guardamos la masa en un recipiente de kétchup vacío y limpio será mucho más fácil de manejar.



Espero que los disfrutéis, y os dejo que voy a merendar ; )

9 comentarios:

  1. Como se me fastidió la sandwichera, no me queda más remedio que probar en microondas con moldes de silicona, Ya te contaré!!!

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    1. Dentro de poco os enseñare a hacer bizcochos en el microondas. También salen de muerte no desesperes ; )

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  2. Ana María Díaz Arriado.2 de noviembre de 2014, 20:06

    Increible la cantidad de cosas que puede hacerse en una sandwichera,estoy alucinada.
    Me encanta la página.

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  3. Hola,
    Que buenas, lo he probado este finde y nos han encantado.
    Que rápido y recién hecho.
    Están muy buenas.
    Yo opté por no poner cacao en la masa y añadir perlas de chocolate cuando ponía la masa en la sandwichera.
    Que bueno.
    Muchas Gracias

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  4. muy buenas tardes yo los hago mas saludable con harina de avena y quedan igual de ricos una pregunta cuantos dias se puede guardar la preparacion en la heladera?

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  5. Hola! Yo lo he tenido dos dias despues de prepararlo. Ten en cuenta que lleva huevo. Ademas seguro que se acaba antes!!

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